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辣椒叶成为废物,成为市场的新宠
时间:2019-01-11 14:44:21 来源:怀仁门户网 作者:匿名



国家农业网新闻:最近,辣椒采摘工作已经结束,但河北省蚌埠市的辣椒种植者并没有像过去那样自由,他们正忙着采摘辣椒叶。随着辣椒市场的上涨,辣椒的叶子变得浪费,成为市场的新宠。

据了解,今年辣椒市场的价格已经上涨。新鲜红辣椒价格在每公斤2元至3元之间,远高于上年同期。近年来,每公斤青椒的价格仅为0.2元左右,已售出约1.2元。前几年无用的胡椒叶现在已经成为商人的宝藏。目前,他们每公斤售价约2.2元,每英亩胡椒叶至少售价五六百元。

据了解,胡椒叶含有多种微量元素,经常食用可增强人体免疫力,在韩国,日本等经济发达地区受到青睐。

常识介绍:如何吃胡椒叶

冷沙拉:用开水煨,然后在冷水中通过,加入生姜,加入盐,味精,醋混合,无需加入胡椒粉。

汤:150克新鲜胡椒叶和2个鸡蛋。首先使用食用油煎鸡蛋,加入适量的水,煮沸,加入胡椒叶片一段时间,然后加入盐调味。

煎饼:将面糊与辣椒叶混合(略微切碎),加少许盐,直接与油炸薯片一起食用。此外,胡椒叶还可以炒,炸猪肉等。如果辣椒叶在鸡汤,猪肝汤和鱼汤中煮熟。它味道鲜美,滑,所以你没有味道。

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